微信掃一掃,關注神龜公眾號,獲取更多精彩!

新聞資訊  您現在的位置: 首頁 > 新聞資訊 > 神龜文化
感恩 蛻變 成長
山東神龜餐飲管理有限公司   2017-02-17 16:08:58 作者:shengui 來源:
 

青春的那一頁宣紙上,初時急匆匆高提了筆,擺開架勢來弄風云,常常一不留神,滴下幾滴墨跡來,以至于多年后提及仍記憶猶新。

時間走得太快,轉眼間已與神龜共同走過兩個春秋。感謝神龜公司給我這個機會,讓我認識并了解餐飲行業的從業環境和職業性質。兩年來在快餐門店從普通服務組員工到服務主管,其中的所觀、所做,都讓感觸頗深,神龜的企業文化無時無刻不在感染著我。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈,可能有些人會覺得小小的服務員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條大路通羅馬,我為服務別人而快樂,我能為在這里工作而幸福,我能為這個集體工作而自豪!我認為我的職業就像一個鐘,表面轉動的針給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

作為一名服務人員服務意識很重要。所謂服務意識就是自主動做好服務工作的一種觀念和愿望,他發自服務人員內心,在儀容儀表方面得體,真誠微笑用心服務,尊重顧客的獨特性(荷葉粥不要紅棗,排骨蕓豆不要排骨等),想在顧客之前,及時有效的服務,耐心講解,主動推薦新餐品、特價菜,讓顧客感受到自己受重視。餐品品質是整個餐飲行業的生存命脈,在工作中將重點放在售賣的餐品品質上,確保顧客吃得營養、健康、放心、享受。

今年1月7日-11日有幸參加公司組織的中華文化《幸福人生講座》從中學到很多,了解到企業管理的文化管理,通過文化管理最終能夠實現員工的自我管理,自我約束、自動自發和無為而治是管理的終極目標:

第一點也是感觸最深的是“首孝悌”,就是要求我們在日常工作中養成良好的習慣,尊重領導、團結同、服從管理、互相幫助,積極融入到整個團隊中,認真完成各項工作任務,如果我們每個人都認真對待自己所在崗位,每一件事都注重細節把工作做細做透、做到位那就會出現“細中見精“小中做大”的不平凡。

第二點謹事勿忙、忙多錯、勿畏懼、勿輕略,我們工作中做事不慌張,忙亂容易出錯,不害怕困難,知難而進,也不要馬虎草率,要認真對待每一項工作。

第三點是學習別人的長處,彌補自己的不足?!凹松?nbsp;即思齊 縱去遠 以漸躋 見人惡  即內省 有則改  無加警“在工作中看到了別人的優秀之處 要向之學習,即使差距很遠 只要努力付出認真的去做,漸漸的就會趕上,看到別人錯誤缺點立即反省自己 有則改之無則加勉。

公司提供給我們優越安定的工作環境,我們要心懷感恩之心回報企業。

感謝神龜培養我們 感謝神龜讓我們成長,感謝神龜給予我們一片發展自我的天地。作為員工的我們應該踏實做好本職工作,充分發揮本身的優勢,跟神龜共進步、共成長!


                                  大明湖餐廳服務主管  

                                       劉青

 
網站首頁 走近神龜 合作經營 招聘職位 咨詢留言 聯系總部

版權所有:山東神龜餐飲管理有限公司 備案號:魯ICP備09028652號 技術支持:魂斗罗归来v12激活码地址:山東省威海市新威路109c金猴商務辦公樓1301室 聯系電話:0631-5892358 傳真:0631-5895530  投訴電話:4006189979   招聘電話: 0631-5891977 15606317208